2-edényes mikrosörfőzde Brewhouse 500L-1000L
Ez a 2-edényes sörfőzde egy praktikus és helytakarékos-főzési rendszer, amely tökéletes kis sörfőzdéknek, sörfőzdéknek, szállodáknak és a kézműves sört kezdőknek. Egy rugalmas összeállításban egyesíti a cefrézést, a forralást, a forralást és az örvénylési funkciókat. Még korlátozott hely és költségvetés mellett is könnyedén készíthet professzionális -minőségű sört. Élelmiszer-minőségű rozsdamentes acélból készült, teljesen hegesztett szerkezettel, ez a rendszer folyamatos hőmérséklet-szabályozást, energiatakarékos szigetelést, egyszerű tisztítást és higiénikus működést kínál maradék maradék nélkül. Különféle sörfőző receptekkel működik, és testreszabható a különböző fűtési szintek és gyártási automatizálási igények szerint.
- A termék bemutatása
2-edényes kézműves sörfőző rendszer
A képen látható berendezés egy tipikus két{0}}edényes sörfőzde, amely mindössze két edénnyel hajtja végre a négy folyamatot: a cefrézést, a forralást, a forralást és az örvénylést. A több-edényes kombinációkhoz képest a két-edényes sörfőzde költséghatékonyabb-. A két edényt egy sörfőzdei platform köti össze, kompakt kialakítással és kis helyigénnyel. Alacsonyabb követelményeket támasztanak a helyszíni feltételekkel, mint például a padlómagasság és a terület. A művelet viszonylag egyszerű és munkatakarékos-, mivel mindössze 1-2 ember kezelheti. Kevesebb tartály esetén csökken a hőveszteség, ami alacsonyabb gőz- és energiafogyasztást eredményez. A rendszer folyamatában is rugalmas, és számos kézműves sörfőzési technikát támogat. Ezenkívül a tisztítás általában kényelmes, általában CIP (Clean-in-Place) rendszerekkel. Az 50L-es vagy 100L-es rendszerekhez gyakran vannak felszerelve mobil CIP kocsik, amelyek könnyen áthelyezhetők a tisztítást igénylő tartályokba.
A Brewhouse rendszer jellemzői és felépítése
1. A tartály 304-es rozsdamentes acélból készült, amely megfelel az élelmiszer--higiéniai szabványoknak. Külsejét általában szálcsiszolt olajfóliával vagy tükörpolírozással végzik. A tartály henger alakú, mindkét végén edényes fejjel, és szigetelőrétegekkel van felszerelve.
2. A tartály belsejében van egy marott szitalap, gereblyézőkések, 360 fokos tisztító szórógolyók, folyadékszint-érzékelő és egyéb szabványos alkatrészek.
3. A tartály tetejére egy változtatható-frekvenciás motor és egy reduktor van felszerelve, amely lehetővé teszi a keverés közbeni rugalmas sebességszabályozást. A tartály teljesen rések nélkül hegesztve van, hogy ne szivárogjon, és megőrizze a biztonságot és a higiéniát. Rendelkezik továbbá a kipufogószelepekhez, érzékelőkhöz, komlóadagolókhoz és egyéb berendezésekhez fenntartott higiéniai gyorscsatlakozókkal-, valamint egy gyorsan-nyitható aknával az egyszerű napi ellenőrzés és karbantartás érdekében.
Alkalmazás és megfelelő felhasználók
Ezt a 2-edényes mikrosörfőzdei rendszert széles körben használják kis és közepes méretű kézműves sörgyártási forgatókönyvekben. Különösen alkalmas induló sörfőzdékhez, sörfőzdékhez, szállodai sörfőzdékhez, csaptelepekhez és kézműves sörműhelyekhez, ahol korlátozott hely és költségvetés van.
Ideális választás a kézműves söriparba belépő vállalkozók, valamint a már meglévő sörfőzdék számára is, akik költséghatékony módon tervezik bővíteni gyártósoraikat. Rugalmas konfigurációjával és stabil teljesítményével a rendszer képes kielégíteni a napi sörfőzési igényeket, miközben támogatja a konzisztens sörminőséget mind a -helyszíni értékesítés, mind a kis{3}}üzemi forgalmazás során.
Akár lagerek, sörök, IPA-k, stoutok vagy más kézműves sörök készítésére használják, ez a főzőberendezés megbízható működést és egyszerű karbantartást biztosít, segítve a sörfőzőket, hogy a receptek kidolgozására és a piac növekedésére összpontosítsanak.
shih
A mi eseteink
Testreszabás és{0}}értékesítés utáni támogatás
1. Testreszabás
Tisztában vagyunk azzal, hogy minden sörfőzde egyedi tér-, kapacitás- és főzési folyamatigényekkel rendelkezik, így 2 edényes sörfőzde rendszereink teljes mértékben testreszabhatók az Ön egyedi igényei szerint.
Rugalmas konfigurációk közül választhat, beleértve a különböző fűtési forrásokat (gőz, elektromos vagy gáz), a tartályszigetelési lehetőségeket, a vezérlőrendszer frissítéseit (félautomata és teljesen automatikus PLC-vezérlés), valamint további kiegészítő berendezéseket, például CIP tisztítórendszereket, élesztőterjesztő tartályokat és sörléhűtőket. Személyre szabott elrendezéseket is kínálunk, hogy maximalizálja a műhelyteret, és egyszerűsítse a sörfőzési munkafolyamatot.
Akár kompakt 500 literes rendszerre van szüksége egy sörfőzde számára, akár egy-nagyobb 1000 literes rendszerre kereskedelmi gyártáshoz, mérnöki csapatunk együttműködik Önnel a termelési céljainak és költségvetésének megfelelő megoldás megtervezésén.
2. -Értékesítés utáni támogatás
Átfogó{0}}értékesítés utáni támogatást nyújtunk, hogy sörfőzdéje zökkenőmentesen működjön az elkövetkező években. Szolgáltatásunk a következőket tartalmazza:
Helyszíni telepítés és üzembe helyezés: Szakképzett technikusaink végigvezetik Önt a teljes telepítési folyamaton, tesztelik a rendszert, és betanítják csapatát az üzemeltetésre és karbantartásra.
Egész életen át tartó technikai támogatás: Online technikai segítséget kínálunk a működési problémák gyors megoldásához, minimalizálva a sörfőzde állásidejét.
Alkatrész ellátás: Teljes készletet tartunk fenn eredeti pótalkatrészekből, biztosítva a gyors szállítást bármilyen csereigény esetén.
Rendszeres karbantartási útmutató: Részletes karbantartási kézikönyveket és rendszeres ellenőrzési{0}}emlékeztetőket biztosítunk, amelyek segítenek meghosszabbítani berendezése élettartamát.
Célunk, hogy az Ön hosszú távú -partnere legyünk a kézműves sörgyártásban, ne csak egyszeri-felszerelés-beszállítóként.
Műszaki előírás
| Paraméter | Specifikáció |
|---|---|
| Rendszer típusa | 2-edényes kombinált sörfőzde |
| Tipikus konfiguráció 1 | Cefre/forralóedény + Lauter/Whirlpool edény |
| Tipikus konfiguráció 2 | Cefre/Lauter edény + Forraló/Whirlpool edény |
| Tipikus konfiguráció 3 | Független Lauter edény + kombinált cefre-forraló-örvényes edény |
| Tervezési kapacitás | 500-1000L tételenként |
| Anyag | Élelmiszer-minőségű SUS304 / 316L rozsdamentes acél |
| A tartály felépítése | Belső henger + köpeny + szigetelőréteg |
| Fűtési mód | Gőz / elektromos / gáz (opcionális) |
| Vezérlőrendszer | PLC automata vezérlés érintőképernyővel |
| Agitátor | Változtatható frekvenciával állítható sebesség |
| Lauter rendszer | Rozsdamentes acél hamis alsó |
| Whirlpool rendszer | Beépített-tangenciális örvénycsatorna |
| Felületi kidolgozás | Belső tükör polírozott, külső szálcsiszolt |
| Szigetelés | Poliuretán hab szigetelés |
| Tervezési nyomás | 0,3 MPa |
| Alkalmazás | Sörfőzde, kis- és közepes kézműves sörfőzde,{0}}helyszíni sörfőzés |
Fejlett gyártási berendezéseink és folyamataink
Letekercselés és vágósor
CNC lyukasztógépünk biztosítja a szabványos csavarlyukak, tartókonzolok és a sörfőzdei tartályok egyedi alkatrészeinek nagy-pontosságú, következetes feldolgozását. Kiküszöböli a kézi hibákat, garantálja az egyenletes furatpozíciót és -méretet, és jelentősen javítja a gyártási hatékonyságot a nagy tételes tartálytestek és -fejek gyártásakor. Ez a berendezés kritikus fontosságú minden 2 edényes sörfőzde rendszer szerkezeti integritásának és összeszerelési pontosságának biztosításához.
Teljesen automata lézeres hegesztőgép
Teljesen automatikus lézerhegesztőgépünk ultra-nagy pontosságú, mély-behatolású hegesztést biztosít minimális termikus torzítással, ideális vékony-rozsdamentes acéllemezek összekötéséhez és precíziós alkatrészek összeszereléséhez sörfőzdei tartályokban. Belső tartálytartozékok hegesztésére szolgál, mint például a CIP permetezőgömb ágak, hőmérséklet-érzékelő csatlakozók és terelőlemezek, így biztosítva a 100%-ban higiénikus, szivárgásbiztos hegesztéseket, amelyek megfelelnek az élelmiszer-minőségű-főzési szabványoknak. Az automatizált folyamat egyenletes hegesztési minőséget biztosít minden gyártási tételben.
CNC lyukasztógép
CNC lyukasztógépünk nagy pontosságú,{0}}megismételhető feldolgozást tesz lehetővé szabványosított csavarlyukaknál, rögzítőkonzoloknál és egyedi alkatrészeknél a sörfőzdei tartályokhoz. Kiküszöböli a kézi hibákat, garantálja az egységes furatok helyzetét és méretét, valamint jelentősen javítja a termelés hatékonyságát, biztosítva minden 2 edényes sörfőzde rendszer szerkezeti integritását és összeszerelési pontosságát.
Miért fontos a minőség a sörfőző berendezéseknél?
A sörfőző berendezés minősége közvetlenül befolyásolja a sör ízét, az erjedés stabilitását, a higiéniai feltételeket és a hosszú távú működési költségeket. Az alacsony-minőségű tartályok és a rossz hegesztés szivárgáshoz, bakteriális szennyeződéshez, inkonzisztens hőmérséklet-szabályozáshoz és akár a gyártási leálláshoz is vezethet -, amelyek mindegyike óriási kockázatot jelent a sörgyár számára.
Főbb tényezők, amelyek meghatározzák a sörfőző berendezés minőségét:
Szaniter szerkezet és polírozás:A sörlé rendkívül érzékeny a baktériumokra. A holt sarkok, durva hegesztési varratok vagy polírozatlan felületek könnyen felfoghatják a maradványokat és szennyeződést okozhatnak. Minden tartályunk tükör-polírozott belsővel és rés-mentes kialakítással rendelkezik, hogy megfeleljen az élelmiszer--higiéniai követelményeknek.
Hegesztési minőség és nyomásállóság:A tartályok ismétlődő fűtési, hűtési és nyomásváltozásokon esnek át. A professzionális automatizált hegesztés biztosítja a légtömörséget, nyomásállóságot és hosszú élettartamot, elkerülve a repedéseket vagy szivárgásokat több éves használat után.
Precíziós hőmérsékletszabályozás:A cefrézés, a forralás és az erjesztés stabil hőmérséklet-szabályozást igényel. A köpeny kialakítása, a szigetelőréteg és az érzékelő elrendezése egyenletes hőeloszlást biztosít, ami elengedhetetlen a folyamatos sörminőséghez, tételenként.
Stabil és egyszerű működés:A jól{0}}megtervezett rendszer csökkenti a működési nehézségeket és a munkaerőköltségeket. A folyamatok ésszerű elrendezése, a felhasználóbarát-vezérlőpanelek és a megbízható alkatrészek gördülékenyebbé és hatékonyabbá teszik a napi termelést.
Az anyag-, feldolgozási, hegesztési és polírozási szabványok szigorú ellenőrzésével segítjük a sörfőzdéket, hogy elkerüljék a rejtett problémákat, és biztosítsuk a stabil, hatékony és biztonságos sörgyártást.
GYIK
1. Működhet ez a 2 edényes rendszer különböző sörreceptekkel?
Igen. Számos cefrézési módszert támogat, beleértve a lépcsős cefrézést, az infúziós cefrézést és a főzetes cefrézést. A PLC panelen szabadon beállíthatja a hőmérsékletet, az időt és a keverési sebességet, így alkalmas sörökhöz, lagerekhez, IPA-khoz, stoutokhoz és a legtöbb kézműves sörhöz.
2. Mennyi sört tudok ténylegesen termelni naponta 500L / 1000L-ből?
Normál munkaidőben (8-10 óra) lehet futniNapi 2-3 adag.
500 literes rendszer: 1000-1500 liter naponta
1000 literes rendszer: 2000–3000 liter naponta A tényleges teljesítmény a fűtési sebességtől, a hűtési hatékonyságtól és a munkaidő-beosztástól függ.
3. Választhatok különböző 2 edény kombinációkat?
Igen. Számos szabványos beállítást kínálunk:
Cefre/Lauter + Forralás/Whirlpool
Cefre/forralás + Lauter/Whirlpool
Független Lauter tartály + kombinált cefre-forraló-örvényfürdő Az elrendezést a műhely mérete és magassága alapján is személyre szabhatjuk.
4. Melyik fűtési típus a jobb a projektemhez?
Gőz: a legnagyobb hatásfok, a kereskedelmi sörfőzdék számára előnyös
Elektromos: tiszta és könnyen felszerelhető, nincs szükség kazánra
Gáz: alacsonyabb üzemeltetési költség, jó ott, ahol olcsó a gáz. A helyi energiaellátás és költségvetés alapján ajánljuk.
5. Mennyi ideig tart a telepítés és az üzembe helyezés?
Szabványos 500–1000 literes rendszerekhez7-10 munkanapa helyszínen, beleértve a berendezések elhelyezését, a csővezetékeket, a vezetékezést, a tesztelést és az alapvető kezelői képzést.
6. Miért jobb az Ön hegesztése, mint a kézi hegesztés?
Apró alkatrészekhez automatikus lézerhegesztést, tartályvarratokhoz robothegesztést alkalmazunk. Ez biztosítja a konzisztens, szivárgásbiztos, pórusok és holt zónák nélküli egészségügyi hegesztéseket, jelentősen meghosszabbítva az élettartamot és elkerülve a hosszú távú szivárgási kockázatot.
7. Megfelelhet ez a rendszer a meglévő fermentációs tartályaimnak?
Igen. Beállíthatjuk a csőméreteket, a vezérlési logikát, a szivattyú paramétereit és az interfészeket a meglévő fermentorokhoz, hűtőrendszerekhez vagy CIP egységekhez való csatlakozáshoz. Csak ossza meg jelenlegi berendezési elrendezését.
8. Mit kell előkészítenem a felszerelés megérkezése előtt?
Kiegyenlített padlóra, megfelelő tápellátásra, víz/lefolyó csatlakozásokra és sűrített levegőre van szüksége (ha pneumatikus szelepeket használ). A késedelmek elkerülése érdekében a gyártás előtt részletes helyszín-előkészítési rajzot biztosítunk.
KIÁLLÍTÁSI BEÁLLÍTÁS
Ati{0}}rezzen és magas
Rendszeresen részt veszünk a nemzetközi söripari kiállításokon, hogy személyesen kommunikáljunk ügyfeleinkkel,{0}}-szemközt kommunikálhassunk az ügyfelekkel, bemutassuk legújabb, kétedényes sörfőzőrendszereinket, és megosszuk a professzionális sörfőzési megoldásokat.
Ezek a{0}}helyszíni fotók bemutatják berendezéseink bemutatását, műszaki kommunikációját és projektmegbeszéléseinket a globális sörgyári ügyfelekkel.
Népszerű tags: 2 edényes mikrosörfőzde sörfőzde 500l-1000l, Kína 2 edényes mikrosörfőzde sörfőzde 500l-1000l gyártók, beszállítók, gyár, sörfőző ligninek
