kombucha nyitott tetejű fermentor
A kombucha nyitott tetejű fermentor a kombucha gyártás egyik legfontosabb berendezése. Kifejezetten az elsődleges fermentációs szakaszhoz készült, ahol a kombuchának elegendő érintkezésre van szüksége a levegővel, hogy támogassa a SCOBY tevékenységét. Ezért a tartályt nyitott tetejűnek tervezték. A zárt tartályokhoz képest a nyitott tetejű fermentor könnyebb hozzáférést biztosít az összetevők hozzáadásához, az erjesztési feltételek ellenőrzéséhez, a tartály tisztításához és a SCOBY kezeléséhez. Kényelmesebb a kézi megfigyeléshez és a napi kezeléshez is, így praktikus és széles körben használt választás a kombucha termelők számára.
100L-2000L Kombucha Fermantation Tank Műszaki adatok
|
|
Belső
|
Kabát
|
|
Anyag
|
SUS304
|
SUS304
|
|
Üzemi nyomás (Mpa)
|
0,2 (30 psi)
|
0,3 (45 psi)
|
|
Tervezési nyomás (Mpa)
|
0,4 (60 psi)
|
0,5 (75 psi)
|
|
Hasznos kapacitás
|
100L-2000L
|
|
|
Tartály mérete (mm)
|
￠1010x2330 vagy személyre szabott
|
|
|
Hűtési módszer
|
Glikolos vízhűtés
|
|
|
Szigetelő anyag
|
poliuretán
|
|
|
Szigetelés vastagsága (mm)
|
80
|
|
|
A tartályok közötti vastagság (mm)
|
3.0
|
|
|
Külső tartály vastagsága (mm)
|
2.0
|
|
|
Feszültség
|
440V/220V/380V
|
|
|
Megjegyzés: 1 hordó (BBL) =117 liter 1Hl=100 liter 1 gallon=3.7854 liter 145psi=1MPa
|
||
A Dehui's Kombucha Open Top Fermenter előnyei
- Élelmiszer-minőségű rozsdamentes acél szerkezet
A fermentor kiváló-minőségű élelmiszer--minőségű rozsdamentes acélból készült, amely alkalmas savas erjesztésű italokhoz, például a kombucha-hoz. Tartós, korrózióálló-és könnyen tisztítható.
- Jobb fermentációs megfigyelés és működés
A nyitott tetejű kialakítás megkönnyíti a kezelők számára a SCOBY megfigyelését, az erjesztési állapot ellenőrzését és a tétel kezelését a gyártás során.
- Testreszabható tartály kialakítás
A Dehui testreszabhatja a fermentort a különböző termelési igények szerint, beleértve a tartály térfogatát, méreteit, hűtőköpenyét, fűtőköpenyét, szigetelését, kimeneti szelepét, mintavevő szelepét, CIP permetező golyóját és vezérlőrendszerét.
- Stabil hőmérséklet szabályozás
A fermentor felszerelhető hűtő- vagy fűtőköpennyel, hogy segítsen fenntartani a stabil fermentációs hőmérsékletet, javítva a tétel konzisztenciáját és a termék minőségét.
- Könnyű tisztítás és egészségügyi kialakítás
A sima belső felületekkel, a szaniter szerelvényekkel és az opcionális CIP tisztítórendszerrel a fermentor könnyen tisztítható, és alkalmas kereskedelmi kombucha-gyártásra.
- Rugalmas kapacitás opciók
A Dehui különféle kapacitású kombucha nyitott tetejű fermentorokat tud gyártani, a kis kereskedelmi tartályoktól a nagy ipari fermentációs tartályokig, például 100L-500L, 1000L, 2000L, 5000L, 100HL, 200HL és nagyobb.
Tanúsítványok megjelenítése
A helyi követelményeknek megfelelő berendezéseket biztosítunk ügyfeleink számára.
Megfelelőségi tanúsítvány
Lajstromozási bizonyítvány
EK-vizsgálati bizonyítvány
SGS tanúsítvány
Kiváló-minőségű alkatrészek megbízható fermentációs tartályokat építenek.
Az iparág vezető
Gyártási folyamat
csomagolás és szállítás
A Dehui professzionális csomagolási és logisztikai megoldásokat kínál annak biztosítására, hogy minden termék tökéletes állapotban érkezzen meg.
GYIK
K: Mi az a nyitott tetejű kombucha fermentor?
V: A nyitott tetejű kombucha fermentor egy rozsdamentes acél fermentációs tartály, amelyet a kombucha elsődleges fermentálására terveztek. Nyitott felső szerkezete jobb oxigénkontaktust tesz lehetővé, ami támogatja a SCOBY aktivitást és elősegíti a kombucha jellegzetes savasságának és ízének kialakulását.
K: Miért van szüksége a kombuchának nyitott tetejű fermentorra?
V: A Kombucha fermentáció aerob folyamat, különösen az elsődleges fermentáció során. A nyitott tetejű kialakítás lehetővé teszi az oxigén könnyebb bejutását a tartályba, segítve a SCOBY megfelelő növekedését és a szerves savak termelését.
K: Milyen kapacitáslehetőségek állnak rendelkezésre?
V: A nyitott tetejű kombucha fermentorok különböző kapacitással testreszabhatók, például 500L, 1000L, 1500L, 2000L, 3000L, 5000L, 100HL, 200HL vagy nagyobb. A végső méret a gyártási mérettől, az erjesztési ciklustól és a gyári elrendezéstől függ.
K: Mi a különbség a nyitott felső és a zárt fermentor között?
V: A nyitott tetejű fermentort elsősorban az elsődleges kombucha fermentációhoz használják, ahol fontos az oxigén expozíció. A zárt fermentor alkalmasabb másodlagos erjesztésre, szénsavasodásra, ízbeállításra vagy tárolásra, amikor nyomás- és szennyeződésszabályozásra van szükség.
K: Testreszabható a nyitott felső fermentor?
V: Igen, sok malátaőrlőgép integrálható szállítószalagokkal, csigákkal vagy automatizált adagolórendszerekkel.
Népszerű tags: Kombucha nyitott tetejű fermentációs tartály, Kína Kombucha nyitott tetejű fermentációs tartály gyártói, beszállítói, gyárai, 10 hordós köpenyes fermentor, 20 hordós fermentor, 200 literes kúpos fermentor, 200 literes nyomás alatti erjesztőedény, kúpos rozsdamentes acél tartály, ss erjesztő tartályok
